О предиабетогенном действии сока лимона Сitrus Limon (L)
О предиабетогенном действии сока лимона Сitrus Limon (L)
Нуралиев Ю.Н., Ганиев Х.А., Зубайдова Т.М. Самандаров Н.Ю.
Центральная научно-исследовательская лаборатория ТГМУ им. Абуали ибн Сино
Актуальность
Гениальный средневековый таджикский учёный-энциклопедист Абуали ибн Сино (980-1037) внес большой вклад в решение вопросов этиологии, патогенеза, лечения и диетологии сахарного диабета. В соответствии с его теорией диабетогенеза при диабете мизадж (натура) организма резко изменяется из умеренного (нейтрального — Ю.Н.) в «холодную» – кислую сторону [1-3]. Авиценна, как опытный врач рекомендовал лечить больных по принципу «противоположное-противоположным», т.е. с помощью лекарств, имеющих «горячую» (щелочную – Ю.Н.) натуру.
Ошибки современной медицины в лечении сахарного диабета заключаются в том, что многие врачи стали забывать эту мудрую заповедь ибн Сины. Вместо терапии диабета по принципу «противоположное-противоположным» стали лечить больных, наоборот, по принципу «подобное подобным». Больным, страдающим сахарным диабетом, у которых и так резко повышена кислотность эндотелиальной, точнее эндоэкологической системы, в качестве лечебно-диетического средства назначают такие богатые кислыми кислотами продукты, как плоды лимона (Сitrus limon L.), шиповника коричного (Rosa canina L.) и другие его виды, сумах дубильный (Rhus coriaria L.) и другие его виды, «гураоб» — сок мякоти зрелого и незрелого винограда, сок мякоти зрелых и незрелых маринованных помидоров, нитрат аммония — NH4NO3, а также десятки других кислых плодов и ягод.
Предиабетогенное действие сока лимона в отношении предиабета – ранней стадии метаболического синдрома, с последующим прогрессированием в сахарный диабет и инсулинорезистензность, до сих пор не подвергалось экспериментальному исследованию.
Цель работы
Изучение механизма действия свежесобранного сока из мякоти плодов лимона, который мы назвали предиабетогенным фактором (ПДФ), в развитии предиабета.
Материал и методы исследования
Эксперименты проводились на 30 половозрелых кроликах обоего пола со средней массой 1,8-2,0 кг, которые были распределены на следующие 3 серии: 1- контрольные животные, находившиеся в одинаковых условиях в виварии с опытным кроликами; 2- и 3-я серии — опытные кролики, которым ежедневно однократно внутрижелудочно (в/ж) вводили сок лимона соответственно из расчета 2 или 6 мл/кг массы в течение 2 недель.
В качестве доказательной базы нами были использованы: состояние pH крови, уровень глюкозы крови, уровень гликолиозированного гемоглобина (HbA1c,%) состава эритроцитов. Уровень глюкозы крови определяли с помощью диагностических наборов фирмы «Витал» — ферментативный метод, гликолизированного гемоглобина — с помощью набора гликогенотеста компании «Элта» — неферментативный метод, pH крови определяли с помощью аппарата «pH Marci-510» производства Франции, pH мочи с помощью «pH–Биокан».
Сок лимона готовился непосредственно перед экспериментом в свежем виде из плодов лимона (Сitrus limon L.) по общепринятой методике [4].
Результаты исследования и их обсуждение
Проведенные с соком лимона по вышеприведенной методике эксперименты, а также доказательство повышения уровня глюкозы в сыворотке крови и повышение уровня гликолизированного гемоглобина состава эритроцитов подтвердили наше предположение о значении роли кислой среды (сока лимона) в развитии и прогрессировании предиабета и состояния инсулинорезистентности со всеми их последствиями.
Было установлено, что под действием введенного сока лимона уровень рН крови во 2-й и 3-ей сериях соответственно снижался на 3,35% и 12,8%, а уровень рН мочи на 16,8% и 34,8% в кислую сторону.
После 2-недельного внутрижелудочного введения сока лимона в дозах 2 и 6 мл/кг массы уровень основного маркера предиабета (HbA1c, %) в составе эритроцитов соответственно повышался на 45,4% и 70,4%, по сравнению с уровнем данного показателя у контрольных животных.
Механизм действия сока лимона — продукта предиабетогенного фактора (ПДФ 1) в остром эксперименте у опытных кроликов. (Среднее из 9-10 случаев в каждой серии)
Наименование
продуктов, серия опытов и дозы мл/кг, в/ж |
рН %
|
Глюкоза крови,
ммоль/л, ( %) |
Гликолиз. гемоглоб. (НbА1с, %) | ||
продукта | крови | мочи | |||
Контроль | (7,0) 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
ПДФ1 – сок мякоти плодов лимона 2 мл/кг массы | (4,5) — 53,7
|
-3,35 | 16,8 | 31,2 | 45,4 |
ПДФ1 – сок мякоти плодов лимона 5 мл/кг массы | — 53,7*
|
— 12,8 | -34,8 | 41,6 | 70,4 |
Примечание: M ± m * — значение Р для опытных серий дано по сравнению
P< 0,001 с контрольными.
Наблюдался прямой параллелизм между изменениями рН крови и рН мочи в кислую сторону, с одной стороны и повышением уровня гликолзированного гемоглобина, с другой стороны.
Уровень глюкозы у опытных кроликов, получавших сок лимона в дозах 2 и 6 мл/кг массы, определенной ферментативным методом, на 14 день эксперимента соответственно повышался на 31,2% и 41,6%. Эти данные свидетельствует о возникновении под действием кислой среды загрязнения эндоэкологической системы организма, т.е. состояния, которое принято называть предиабетом или инсулинорезистентностью.
Проведенные с лимоном эксперименты, а также доказательства роли кислой среды в развитии предиабета и состояния инсулинорезистензности, создали подходящий и весьма удобный момент дать научно обоснованную оценку о предиабетогенном действии сока лимона в повышенной дозе.
Проведенными экспериментами обнаружено новое, ранее неизвестное, физиологическое и патогенетическое явление, непосредственно связанное с регуляцией углеводного обмена, патогенезом предиабета и инсулинорезистензности, началом развития метоболического синдрома со всеми его тяжелыми последствиями.
На этапе развития предиабета и инсулинорезистентности профилактические мероприятия должны быть направлены на строгое ограничение ацидных продуктов с «холодной» натурой и повышение в питании больного удельного веса продуктов, содержащих высокий уровень щелочных элементов. Только подобная тактика проведения лечебно-профилактических мероприятий, как это рекомендовал и практиковал великий Авиценна, позволяет остановить развивающийся рост сахарного диабета 2 типа и других заболеваний.
Выводы
Вышеприведенные эксперименты доказывают предиабетогенное действие сока лимона в повышенных дозах у кроликов.
Литература
1. Абуали ибн Сино. Канон врачебной науки. Кн.2. Ташкент: УзбССР, 1966. 820 с.
2. Нуралиев Ю.Н., Ганиев Х.А., Зубайдова Т.М. Самандаров Н.Ю. О состоянии почек в ранней стадии предиабета, возникающего под действием лимона // Тезисы Годичной научно-практ. конф. ТГМУ им. Абуали ибн Сино, посвященной 20-летию Государственной независимости Республики Таджикистан. Душанбе, 2011. С. 75- 77.
3. Nuraliev Yu.N., Ghaniev Kh.A., Zubaydova T.M., Samandarov N.Yu. About the prediabetogenic effect of lemon juice citrus limon (L). 9- th International Symposium on the Chemistry of Natural Compounds. Urumji Xinjiang China, 2011. Р. 21-22.
4. Государственная Фармакопея СССР. Вып. 2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье. МЗ СССР; 11-е изд. М.: Медицина, 1990. 400 с.
Нуралиев Ю.Н., Ганиев Х.А., Зубайдова Т.М. Самандаров Ю.Н.
О предиабетогенном действии сока лимона Сitrus limon (L)
Экспериментами обнаружено и доказано новое, ранее не известное физиологическое и патогенетическое явление, непосредственно связанное с нарушением обменных процессов, в основном углеводного обмене, патогенезом предиабета и инсулинорезистентностью, началом развития метаболического синдрома, которая вызвана соком лимона.
Нуралиев Ю.Н., Ганиев Х.А., Зубайдова Т.М. Самандаров Ю.Н.
Доир ба таъсири предиабетики шарбати лиму Сitrus limon (L)
Ин тадкикотхо якумин маротиба холати номаълуми физиологи ва патогенетикиро исботкарданд, ки шарбати лиму аз меъёр зиёд дода шуда ба харгушхои тачрибави зиён расонида ба холати предиабетики ва инсулинрезистентноки ё то диабет оварда мерасонад. Дар натича мубодилаи моддахои асоси вайрон шуда, асосан ба вайроншавии мубодилаи карбогидрахо , ки патогенези предиабет ва инсулинрезистентноки , сарчашмаи синдроми метаболики хаст, оварда мерасонад.
Nuraliev. Yu. N., Ghaniev. Kh.A., Zubaydova. T.M.,.Samandarov N.Y.
About the prediabetogenic effect of lemon juice Citrus limon (L)
Testing experiments discovered the new unknown phisiological and patogenitical uccuronce connects the breaching of metabolism process on the whole of corbohidrate exchange, prediabetes of patogenes and insulinresistion, mark the beginning metabolitical sindrom with the hard results of illness.
At the state of development the prediabet and insulinresistion the patient must not be use acid food products with cold nature and use products high level alkaline elements.
Only this method of medical prophilaction measures, as recommended and practiced famous Avicena low to stop the developing growth of diabetes and other illness.
Комментарии