Аннотация
Цель
Выявить взаимосвязи разных типов нарушений
пищевого поведения с медико-социальными факторами
у подростками с конституционально-экзогенным ожире
нием.
Материал и методы
Социальный статус подростков
изучался с помощью медико-социального исследования.
Программа комплексного социального исследования
включала медико-демографическую, социально-эконо
мическую характеристики семей, социально-гигиениче
ские условия жизни и характер медицинской активности
семей при разных типах нарушений пищевого поведе
ния. Социально-гигиеническое исследование включало
изучение пищевого статуса подростков методом анке
тирования, ведения пищевых дневников. Были сформи
рованы 3 группы наблюдения подростков с ожирением,
с учетом характера нарушений пищевого поведения, с
помощью Голландского опросника DEBQ. Группу сравне
ния составили подростки с ожирением без нарушений
пищевого поведения.
Результаты
При проведении сравнительного анализа
медико-социальных факторов в группах было выявлено,
что среди семей, где проживали подростки с нарушен
ным пищевым поведением, больше было неполных, ма
лодетных семей в неполных семьях и подростки чаще яв
лялись старшими или единственными детьми в семье, по
сравнению с группой сравнения, в которой нарушений
пищевой мотивации не было выявлено. В группе срав
нения все семьи являлись полными, при этом половина
из них относилась к расширенным семьям, у большин
ства семей имелось по 2 детей и чаще подростки в этой
группе являлись вторым ребенком в ранговой позиции.
При оценке образовательного уровня родителей было
выявлено, что самый низкий образовательный уровень
отмечался у подростков с экстернальным пищевым по
ведением. Сравнительный анализ качественного и ко
личественного состава питания у подростков с различ
ными типами пищевого поведения позволил выявить
особенности в группах. Так, у подростков с эмоциоген
ным пищевым поведением чаще отмечалась нарушения
углеводного компонента в питании, при экстернальном
пищевом поведении - избыточное употребление жиров,
при смешанном отмечались нарушения со стороны всех
компонентов рациона.
Заключение
Механизмы регуляции пищевого поведе
ния многочисленны и на его характер могут влиять мно
гочисленные факторы, в том числе сочетание различных
неблагоприятных медико-социальных факторов может
приводить к формированию того или иного нарушения
пищевого поведения
Ключевые слова
Ожирение
подростки
нарушения пи щевого поведения
социальный статус семьи
факторы риска.
Полный текст
Скачать статью в PDF
Полная версия статьи в формате PDF
Список литературы
- Аюбов Р.К., Вяткин В.В., Кононов И.И. Влияние уровня функционального состояния регуляторных систем организма на показатели периферической крови у больных с патологией ЖКТ. В: Актуальные вопросы экспериментальной и клинической медицины – 2023: сб. тезисов LXXXIV науч.-практ. конф. с междунар. участием. СПб.; 2023. с. 227-8.
- Васюкова О.В., Окороков П.Л., Малиевский О.А., и др. Ожирение и метаболизм. Ожирение у детей: клинические рекомендации. Ожирение у детей. 2024;21(4):439-53.
- Васюкова О.В. Ожирение у детей и подростков: критерии диагноза. Ожирение и метаболизм. 2019;16(1):70-3.
- Вахмистров А.В. Клинико-психологический анализ различных форм эмоциогенного пищевого поведения. Альманах клинической медицины. 2001;(43):127-30.
- Вознесенская Т.Г. Причины неэффективности лечения ожирения и способы ее преодоления. Проблемы эндокринологии. 2006;52(6):51-4.
- Дедов И.И., Мельниченко Г.А. Ожирение: этиология, патогенез, клинические аспекты. М.: МИА; 2004. 456 с.
- Малкина-Пых И.Г. Терапия пищевого поведения: справочник практического психолога. М.; 2007.
- Михайлова А.П., Иванова Д.А., Штрахова А.В. Вопросы квалификации и психологической диагностики пищевого поведения в норме и при его нарушениях. Психология. Психофизиология. 2019;12(1):97-117.
- Наймушина Е.С., Колесникова М.Б., Червинских Т.А. и др. Роль пищевого поведения в формировании метаболического синдрома у детей и подростков. В: Профилактическая и клиническая медицина. СПб.; 2010. с. 213-4.
- Наймушина Е.С., и др. Роль семьи в формировании пищевого поведения у подростков с конституционально-экзогенным ожирением. В: Здоровье финно-угорской молодежи. Роль семьи в формировании здоровья: сб. науч. статей. Ижевск; 2009. с. 88-92.
- Николаева Н.О., Мешкова Т.А. Нарушения пищевого поведения: социальные, семейные и биологические предпосылки. Вопросы психического здоровья детей и подростков. 2011;(1):274.
- Петеркова В.А., Безлепкина О.Б., Болотова Н.В., и др. Ожирение у детей: клинические рекомендации. Проблемы эндокринологии. 2021;67(5):67-83.
- Stunkard A.J., Messick S. The three-factor eating questionnaire to measure dietary restraint, disinhibition, and hunger. Journal of Psychosomatic Research. 1985;29:71–83.